Söğüt Kasnaklı Yoğurt Küleği (2403-1212)

Marka : Zugazo
Fiyat : ₺46,80(KDV Dahil)
İndirimli : ₺36,00(KDV Dahil)
* ₺36,00 'den başlayan taksitlerle
Yerli Üretim

Ürünün boyut bilgileri için lütfen ürün özellikleri kısmına bakınız.

Ürün Boyutları:


Boy 1 : Çap: 16 cm Yükseklik 10 cm ( 1 kg kapasitededir.)

Boy 2 : Çap: 25 cm Yükseklik 17 cm ( 5 kg kapasitededir.) 

Boy 3 : Çap: 28 cm Yükseklik 23 cm ( 8 kg kapasitededir.)

 

KAPAKSIZ KÜLEKTE NELER SAKLANIR.


  1. SÜT
  2. YAĞ
  3. BAL
  4. YOĞURT (SUYUNU DIŞARI ATAR VE EKŞİME YAPTIRMAZ)
  5. PEKMEZ

 

Külek Nasıl Yapılır?


Küleğin orta kısmına kasnak dış kenar çerçevelerine ise çember adı verilir. Kasnak yapımında en çok söğüt ağacı kullanılmaktadır. Diğer kısımlar için en çok çam ağacı kullanılır. Kasnak için kullanılacak ağaç ince bir biçimde kesilir ve yüzeyi rendelenir. Daha sonra ıslatılarak kalıba alınır. Eğildikten sonra kalıptan çıkarılır.

 

KÜLEĞE SIVI KOYMAK VEYA YOĞURT MAYALAMAK İÇİN,


  1. Külek ağzına kadar su ile doldurulur
  2. Sabaha kadar suyu emmesi beklenilir, eğer su eksiltmesi yapar ise su eklenir.
    (bu işlem külek tahtasının şişmesini ve sonradan içine konulacak sıvının akmamasını sağlayacaktır.)
  3. İçerisindeki su boşaltılıp süt eklenir ve yoğurt mayalanır..

*Ürün el yapımı olduğu için boyut ve desenlerde minimal farklılıklar oluşabilmektedir.

*

 

Ürün Özellikleri:

Tür
Bakrac
Materyal
Söğüt Çam
Renk
Koyu Ceviz
Hacim
5 Litre
Çap
25 cm